ABOUT
どうも、タカです。
いつか自分のカフェを開くために、いまは自家焙煎の練習をしながら豆を販売しています。
焙煎って、やればやるほど奥が深い。
だから日々の練習でできた「練習豆便」も商品にしました。
ちょっと不安定な部分もあるけど、それも“いまのタカ”を楽しんでもらえる一杯。
「焙煎待ち便」は、オーダーを受けてから焼くから少しお時間をいただきますが、その分フレッシュ。
早く飲みたい人は「練習豆便」、焼きたてを待つのも楽しみたい人は「焙煎待ち便」って感じで選んでください。
さらに仕入れ先で見つけたオススメ豆をランダムでお届けする「ガチャ豆」なんて遊び心も。
何が届くかはお楽しみ。
まだカフェは準備中ですが、ここから始まる物語にちょっと寄り道してみませんか?
コーヒー片手に、一緒に未来のカフェづくりを楽しんでもらえたら嬉しいです。
